Valencie: průvodce městem paelly, zahrad Turia a městských pláží

Valencie přes rok: březnové Fallas, teplé moře od července

Na kombinaci prohlídek a koupání je ve Valencii nejlepší konec května až září. Moře se v létě ohřeje na 25–26 °C, v zimě klesá na 14–15 °C. Podnebí je mírné, s teplými, suchými léty a mírnými zimami, průměrná roční teplota je kolem 18,6 °C.

Fallas jsou od roku 2016 na seznamu nehmotného dědictví UNESCO. V ulicích stojí obří satirické sochy z papíru a dřeva. V noci na 19. března, na svátek svatého Josefa, se všechny spálí při takzvané Cremà. Během slavností jsou centrum i ubytování přeplněné, takže rezervujte s velkým předstihem. Další jarní cíle najdete v přehledu kam v březnu.

Z letiště Manises: metro linek 3 a 5 přímo pod terminálem

Do centra Valencie se z letiště nejrychleji dostanete metrem Metrovalencia. Stanice Aeroport leží v přízemí terminálu pro regionální lety a jezdí z ní linky 3 a 5. Do centra se jede zhruba 15 minut.

Linka 3 jede přes centrum na sever do Rafelbunyolu, linka 5 přes centrum k přístavu a čtvrti Marítim. Ve všední dny vyjíždí první metro z letiště v 5:27 (linka 3), v neděli až v 7:07. Večer jezdí zhruba do 22:30, v pátek do 23:30. V sobotu a v neděli jezdí po půlnoci ještě několik dalších spojů. Pokud přilétáte pozdě večer, ověřte si poslední odjezd předem. Taxi stojí u výstupu z terminálu. Jízdenky prodávají automaty ve stanici a informační kancelář Metrovalencia v příletové hale.

Ciutat Vella, Ruzafa, nebo Cabanyal: kde ve Valencii bydlet

Na městský výlet je nejlepší historické centrum Ciutat Vella, odkud dojdete pěšky ke katedrále, tržnici i do zahrad Turia. Na pobyt u moře se hodí čtvrť Cabanyal nebo okolí pláže Malvarrosa.

• Ciutat Vella a El Carmen – středověké uličky, katedrála, burza Lonja a noční bary v El Carmen. Některé ulice bývají v noci hlučné.
• Ruzafa – čtvrť jižně od centra s kavárnami, malými restauracemi a vlastní tržnicí. Je oblíbená u mladších cestovatelů.
• Eixample a okolí Colón – elegantní ulice s obchody a stanicí metra, klidnější než staré město.
• Cabanyal – bývalá rybářská čtvrť s domy zdobenými barevnými kachlíky, kousek od pláže.
• Malvarrosa a Patacona – plážová promenáda s restauracemi na paellu, pohodlná pro rodiny.

Mezi centrem a plážemi jezdí tramvaj a metro. Pokud chcete mít moře i památky, Ruzafa nebo okolí Colónu jsou dobrým kompromisem. Na pláž se odtud dostanete za čtvrt hodiny až dvacet minut.

Město umění a věd, burza hedvábí a zahrady v korytě řeky

Valencie má neobvyklou páteř: přes celé město se táhnou zahrady Jardí del Túria v bývalém korytě řeky. Po povodni v říjnu 1957, která si vyžádala 81 obětí, byla řeka odkloněna mimo město a z koryta vznikl park s hřišti, fontánami a cyklostezkami.

• Ciutat de les Arts i les Ciències – komplex od architektů Santiaga Calatravy a Félixe Candely na konci zahrad Turia. Patří k němu opera Palau de les Arts, vědecké muzeum Príncipe Felipe, kino a planetárium L'Hemisfèric a mořské akvárium L'Oceanogràfic.
• La Lonja de la Seda – gotická burza hedvábí z 15. století, od roku 1996 na seznamu UNESCO.
• Mercat Central – velká tržnice ve valencijské secesi s ovocem, rybami a šunkou.
• Katedrála a zvonice Miguelete – z věže je výhled na střechy starého města.
• Pláže Malvarrosa a Cabanyal – přibližně čtyři kilometry dlouhá promenáda s palmami severně od přístavu.

Asi 12 km jižně od města leží laguna Albufera, přírodní park od roku 1976. Kolem ní jsou rýžová pole, ze kterých pochází rýže na paellu. Při západu slunce se po laguně jezdí na lodičkách.

Metro, tramvaj k moři a kolo po zahradách Turia

Ve Valencii se nejlépe pohybujete kombinací chůze, kola a metra. Město je rovinaté a zahrady Turia slouží jako dlouhá cyklostezka bez aut, která vede z centra až k Městu umění a věd.

Síť Metrovalencia kombinuje podzemní metro a povrchové tramvajové linky. Tramvaje spojují severní části města s plážemi Malvarrosa a Cabanyal, metro vede na letiště, k nádraží Estació del Nord a do přístavu. Městské autobusy EMT pak doplňují místa, kam koleje nevedou. Cena jízdenky závisí na tom, kam jedete, proto si před nákupem u automatu zvolte cílovou stanici.

Hlavní železniční stanice jsou dvě. Estació del Nord se secesní halou slouží hlavně regionálním vlakům a rychlovlaky jezdí z nedalekého nádraží Joaquín Sorolla. Odtud vyrazíte do Madridu a dál. Kdo kombinuje Valencii s hlavním městem, najde tipy v průvodci Madrid.

K laguně Albufera a do vesnice El Palmar jezdí autobusy z centra, výlet s autem nebo na kole po vyznačených trasách je ale pohodlnější.

Paella s králíkem, horchata a placení ve Valencii

Valencie je kolébkou paelly. Původní paella valenciana se dělá s kuřetem nebo králíkem a fazolkami, ne s mořskými plody. Místní ji jedí hlavně k obědu, často v neděli, a v dobrých restauracích se připravuje na objednávku, takže počítejte s čekáním.

Vedle paelly ochutnejte arroz a banda (rýži vařenou v rybím vývaru) a fideuà, která místo rýže používá krátké nudle. K osvěžení patří horchata, sladký studený nápoj z hlíz šáchoru, s podlouhlými piškoty fartons, které se do ní namáčejí. Na Mercat Central si můžete koupit ovoce, sýry a šunku na piknik v zahradách Turia.

Platí se eurem a platební karty berou téměř všude. Spropitné není povinné, při spokojenosti se nechávají drobné nebo zaokrouhlí účet. Obědvá se mezi druhou a čtvrtou, večeří po deváté. Restaurace u pláží často nabízejí polední menu za pevnou cenu.

Doklady, valencijština na cedulích a ochrana na pláži

Občan ČR potřebuje do Španělska platný občanský průkaz nebo cestovní pas, dítě vlastní doklad. Podmínky se mohou změnit, proto si je ověřte před cestou na webu MZV ČR. Shrnutí najdete také na stránce vstupní podmínky.

Na lékaře si vezměte evropský průkaz zdravotního pojištění. Kdo si půjčí auto na výlet k Albufeře, může řídit s českým řidičským průkazem. Ztracený doklad nahlaste policii a obraťte se na velvyslanectví ČR v Madridu, které vám vystaví náhradní doklad pro cestu domů.

Na ulicích uvidíte dvojjazyčné nápisy: úředními jazyky jsou španělština a valencijština. Ve městě se ale běžně mluví španělsky. Názvy stanic a ulic se proto mohou lišit podle toho, v jakém jazyce je čtete, například Plaça a Plaza. Na městských plážích sledujte barvu vlajky a nenechávejte věci bez dozoru. Tísňová linka je 112, zásuvky typu C a F mají 230 V.